No entanto, nos gases de combustão quentes - para ser mais exato, no vapor de água quente - ainda existe calor suficiente para ser utilizado para aquecimento. Este calor pode ser sentido de uma forma simples: se colocarmos a mão sobre uma panela de água a ferver, mais cedo ou mais tarde teremos de a retirar. Isto acontece porque o vapor quente escapa da água a ferver e condensa-se na palma da mão. À medida que o vapor se condensa, liberta o seu calor latente, também chamado calor de condensação.
Para aumentar a eficiência energética de um sistema de aquecimento a gasóleo e desenvolver uma tecnologia de combustão que seja mais eficiente em termos de recursos a longo prazo, é importante recuperar este calor de forma controlada e devolvê-lo ao sistema de aquecimento sem que a condensação danifique o sistema ou a chaminé. Por isso, o princípio de funcionamento da tecnologia de condensação a óleo inclui também a condensação deliberada dos gases de combustão quentes.